ケンミンショーで紹介された「骨付鳥」が話題になっています。
香川県の名物グルメとして知られる骨付鳥ですが、「どんな料理なの？」「どこで食べられるの？」と気になった方も多いのではないでしょうか。
この記事では、骨付鳥の特徴や人気店、通販情報について詳しくご紹介します。
骨付鳥とは？
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— 【公式】秘密のケンミンSHOW極 (@kenmin_kiwami) April 12, 2026
次回の #ケンミンショー は
香川県の骨付鳥🐓
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12年ぶりの骨付鳥特集✨
県内の専門店は現在200軒以上😳
親鳥と若鳥の2種類があり
その違いはやわらかさ！
鶏油で揚げ焼きにする骨付鳥は
おにぎりが絶対的パートナー⁉️
香川の名物を再調査します‼️ pic.twitter.com/QZYTnFR8EB
表面はパリッと香ばしく、中はジューシーに仕上げられており、ニンニクやスパイスがしっかり効いた味付けが特徴です。
そのパンチのある味わいから「ビールに合いすぎるグルメ」としても知られており、地元では定番の一品として親しまれています。
今回のケンミンショーでも紹介され、全国的に注目が集まっています。
骨付鳥の有名店はどこ？
骨付鳥といえば外せないのが、香川県丸亀市発祥の人気店「一鶴（いっかく）」です。
一鶴は骨付鳥ブームの火付け役とも言われており、県内外に店舗を展開する有名店です。
メニューは主に「おやどり」と「ひなどり」の2種類があります。
おやどりは歯ごたえがあり噛むほど旨味が広がるのが特徴で、ひなどりは柔らかくジューシーで食べやすいのが魅力です。
初めての方はひなどり、しっかりした食感を楽しみたい方はおやどりがおすすめです。
そのほかにも、香川県内には骨付鳥を提供する人気店が複数あり、食べ比べを楽しむのもいいですね。
骨付鳥は通販でお取り寄せできる？
香川といえばうどんの次に上がるのが骨付鳥
— さくぱん (@pansakusaku190) March 27, 2023
そんな骨付鳥を専門に提供する店がある
その名も一鶴(いっかく)🐓
この肉汁と共に食べる鶏肉はなにより最高であるが、おにぎりを最後に染み込ませて食べるのもまた一興
セットでついてくるスープ、キャベツも格別である
ぜひ香川に来たら訪れてほしい pic.twitter.com/xREizofXba
「現地まで行けないけど食べてみたい」という方には、通販やお取り寄せもおすすめです。
一鶴の骨付鳥は公式通販のほか、楽天市場やAmazonなどでも購入できる場合があります。
自宅で温めるだけで本場の味を楽しめるため、ケンミンショーを見て気になった方にもぴったりです。
骨付鳥のお取り寄せはこちら
まとめ
いかがだったでしょうか。
ケンミンショーで紹介された骨付鳥は、香川県を代表する人気グルメのひとつです。
香ばしくジューシーな味わいで、多くの人を虜にしています。
現地の有名店で味わうのはもちろん、通販でも手軽に楽しめるので、気になった方はぜひチェックしてみてくださいね。
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